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Liebe Freunde von Schilling’s Weindepot,
die kältere Jahreszeit hat begonnen und wir haben für Sie eine kleine Auswahl an guten Tropfen zusammengestellt. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Lesen, Stöbern und Genießen. Bleiben Sie gesund!
Anm.: Die von der Bundesregierung beschlossene Mehrwertsteuersenkung zwischen dem 1.7. und dem 31.12.2020 geben wir bei allen Produkten an unsere Kunden weiter. Die Preise auf unserer Homepage und im Newsletter haben wir nicht geändert.
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Der weiße Traubensecco und der Secco von rotfleischigen Wildäpfeln kommen vom Sekthaus Raumland aus Flörsheim-Dalsheim in Rheinhessen.
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Weißer Traubensecco alkokolfrei
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Alkoholfreier Secco von rotfleischigen Wildäpfeln
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>> sehr gut als Aperitif, auch zur Nachspeise oder einfach als erfrischendes Getränk
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"GO" Bötzinger Prickelnd Rosé, alkoholfrei
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Dieser alkoholfreie Rosé präsentiert sich im Glas lachsfarben mit fein perlendem Mousseux. Der fruchtige Duft nach Himbeeren, Cassis wird von einer Note Holunderblüten begleitet, dezente Süße, lebendiges Prickeln.
>> sehr gut als Aperitif oder einfach als erfrischendes Getränk |
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Prosecco / Vino Spumante / Crémant
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Das Weingut Bianca Vigna wurde 2004 nach einer Idee von Elena Moschetta gegründet. Ziel war es, besten Prosecco aus eigenen Trauben zu produzieren. Das Weingut liegt mitten in der DOC-Zone Conegliano und Valdobbiadene.
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Bianca Vigna, Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato
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leuchtet hellgelb, zartgrüner Schimmer, duftet nach Aromen frischer Früchte, wie Pfirsiche und Blütenaromen, im Geschmack klar, harmonisch mit elegantem MousseuxRebsorte: Glera
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Bianca Vigna, Prosecco Superiore Brut Conegliano Valdobbiadene DOCG Millesimato „Etichetta Nera“
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der Brut Superiore ist die trockenste Variante von Bianca Vigna, er leuchtet hellgelb mit zartgrünem Schimmer, Anflug frischer Früchte und Blütenaromen, fruchtig, feine, frische Säure, feine PerlageRebsorte: Glera
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Der Familienbetrieb BEPIN DE ETO existiert seit 1965, die Prosecco-Trauben stammen aus der Anbauzone Conegliano Valdobbiadene, auf den Hängen der ersten Dolomiten-Ausläufer im Norden der Provinz Treviso, in der Hügellandschaft des Felettano.
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Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato, BEPIN DE ETO
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fruchtige Noten von Apfel, Birne, Pfirsich, ein zarter Hauch blumiger Noten von Rosen und Akazienblüten, am Gaumen frischRebsorte: Glera
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Flavé Vino Spumante Rosato Brut Millesimato, BEPIN DE ETO
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feine, anhaltende Perlage, sehr fruchtig, Nuancen von Pfirsich, Marille, Zuckermelone, LitschiRebsorte: Incrocio Manzoni 13.0.25 (Raboso x Moscato d’Amburgo)
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Der Crémant de Limoux wird nach der Methode Traditionelle hergestellt, stammt vom Weingut Domaine Rosier aus dem Anbaugebiet Limoux, eine französische Gemeinde im Département Aude in der Region Okzitanien. Feinperliger Crémant, mit weich cremigem Mousseux, angenehmer Säure, leicht blumiger Duft und angenehme Aromen gelber Früchte, wie Aprikosen. Rebsorten: Chardonnay (80%), Chenin Blanc (10%), Pinot Noir (10%) |
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Terre de Villelongue, Crémant de Limoux AOP, Brut
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Grauburgunder, Grüner Veltliner, Verdicchio, Trebbiano di Lugana, Sauvignon Blanc
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Bötzingen am Kaiserstuhl ist wohl die älteste Weinbaugemeinde in Baden. Sie wurde im Jahre 769 nach Chr. erstmals urkundlich erwähnt. Die Winzergenossenschaft wurde 1935 gegründet.
Die Winzer Krems, eine der bekanntesten Adressen Österreichs, lautet Sandgrube 13 in Krems. „Die Lage ist einzigartig: Am Eingang zum Weltkulturerbe Wachau, zu einer der schönsten Flusslandschaften Europas.“
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Bötzinger Grauer Burgunder Kabinett trocken, Baden, 2019
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rassiges Bouquet, kompakt mit viel Frucht, Eleganz und einem dezenten Duft nach Holunder, Haselnuss und MandelRebsorte: Grauburgunder
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Kremser Sandgrube, Grüner Veltliner, trocken Winzer Krems, 2019
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ein typischer Lössboden-Veltliner, feinwürziges Bouquet mit einer angenehm zarten Frische und dem charakteristischen „Pfefferl“, langer AbgangRebsorte: Grüner Veltliner
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Der Verdicchio dei Castelli vom Weingut Casa Vinicola Piersanti mit einer unverwechselbaren Struktur wird in den Marken - einer Region in Mittelitalien - angebaut.
Der Brunello Lugana kommt von der Azienda Agricola Brunello, das Weingut befindet sich im Süden des Gardasees. Die Philosophie Brunellos unterstützt die natürliche Identität der autochtonen Rebsorten. Die Reben wachsen auf Lehm und kalkhaltigen Böden.
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Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC, Quota 311, 2019
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angenehme, leicht bittere Note, passt sehr gut zu herzhaften Speisen, Gemüse- und Vollkorngerichten, reifen Käsesorten, SchafskäseRebsorte: Verdicchio
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Brunello Lugana DOC, 2019
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Aromen nach tropischen Früchten mit Noten von Mandeln, typisch und vollmundig im Geschmack, ausgewogene Säure, feine MineralitätRebsorte: Trebbiano di Lugana
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Das Weingut Hunter’s Wines zählt zu den etabliertesten Adressen des neuseeländischen Weinanbaus. Das Weingut wurde 1978 von Ernie und Jane Hunter gegründet und liegt im malerischen Wairau Valley, in der sonnenverwöhnten Region Marlborough.
Das Weingut De Grendel Wine Estate wurde 1720 gegründet und befindet sich seit über drei Generationen im Besitz der Familie Graaff, Anbaugebiet Durbanville. Durbanville gehört zur Metropolgemeinde Kapstadt. |
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Stoneburn Sauvignon Blanc, Neuseeland, Marlborough, 2019
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pikant und geprägt von frischen fruchtigen und pflanzlichen Aromen und einer angenehmen Mineralitä, der Abgang ist knackig und erfrischendRebsorte: Sauvignon Blanc
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De Grendel, Sauvignon Blanc, Cape of Good Hope, 2019
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in der Nase tropische Fruchtnoten, Aromen von Passionsfrucht, Feigen, am Gaumen elegant mit knusprigen Kräuternoten, ausgewogen mineralischRebsorte: Sauvignon Blanc
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Tempranillo, Malbec, Shiraz, Nero d’Avola, Barbera, Primitivo, Negroamaro / Malvasia Nera
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Convento Oreja Roble, Ribera del Duero DO, 2016
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Convento Oreja - Das Weingut befindet sich in der berühmten Weinbauregion „Ribera del Duero“. Der Convento Oreja Roble ist ein Rotwein von dunkler Pflaumenfarbe mit violetten Tönen. In der Nase sind Noten von Gewürzen, Kaffee und Vanille wahrzunehmen, auch ein Hauch roter Früchte, am Gaumen ist er angenehm samtig frisch mit einem langen Abgang.Rebsorte: Tempranillo (Tinta del País in Ribera del Duero) |
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Die Bodega Toneles wurde 1922 von der Familie Armando gegründet. Die Kellerei befindet sich in der historischen Altstadt von Mendoza. Die Weinberge der Kellerei liegen in unterschiedlichen Bezirken der Region.
Seit 1870 engagiert sich die Familie Thorn Clarke im Weinbau in der Region. Das Anbaugebiet Barossa Valley liegt rund 70 km nordöstlich von Adelaide im Bundesstaat South Australia. |
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Los Toneles Malbec Reserva, Argentinien, Mendoza, 2016
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Aromen von Schokolade, gerösteten Kaffeebohnen und Kräutern, am Gaumen voll, kräftig, runde Tannine und dezente Säure, langer, angenehmer NachhallRebsorte: Malbec
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Thorn Clarke, Milton Park Shiraz, Australien, 2017
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in der Nase feinwürzige Aromen, reife Beeren, am Gaumen Anklänge von Schokolade, Waldbeeren, Vanille, weiche Tannine, milder AbgangRebsorte: Shiraz
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Im Südwesten Siziliens, in der Gemeinde Sambuca di Sicilia, befindet sich das Weingut Vigneti Zabù. Ganz in der Nähe liegt der Lago Arancio.
Das Weingut La Spinetta wurde im Jahre 1977 von Giuseppe und Lidia Rivetti in Castagnole Lanze - eine Gemeinde in der italienischen Provinz Asti, Region Piemont - gegründet. Barbera Ca' di Pian, den ersten Rotwein auf dem Weingut La Spinetta, gab es 1985. |
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Vigneti Zabù, Nero d'Avola, Sicilia DOC, 2019
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Aromen dunkler Früchte, Pflaume, ein wenig Tabak, Schwarzkirsche, Maulbeere, mit weichem Tannin, ein kräftiger und harmonischer Wein!Rebsorte: Nero d'Avola
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Ca' di Pian Barbera D'Asti La Spinetta DOCG, 2016
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Noten von Maraska-Kirsche und Veilchen, Pflaume, Schwarze Johannisbeere, am Gaumen ein eleganter, saftiger Wein mit einem angenehm präzisen AbgangRebsorte: Barbera
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Das Weingut Varvaglione - auch bekannt unter dem Namen Vigne & Vini - liegt in Leporano in der Provinz Taranto.
Die Cantina Ionis wurde in den 70er Jahren gegründet, sie liegt in Martina Franca, Provinz Tarent, direkt zwischen dem Ionischen Meer und der Adria und gehört zur Region Apulien.
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Papale, Primitivo di Manduria, DOP, Varvaglione 1921, 2017
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Aromen von Waldfrüchten, Brombeeren, Schwarzen Johannisbeeren mit Nuancen von Vanille und GewürzenRebsorte: Primitivo
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Cantine Ionis, Negroamaro Appassimento Quaranta IGT, 2016
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Aromen reifer Pflaumen, schwarzer Wald- und Johannisbeeren, am Gaumen konzentrierte dunkle FrüchteRebsorten: Negroamaro (80%), Malvasia Nera (20%)
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Vassilakis Estate, Extra virgin olive oil, Kreta
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Familie Vassilakis produziert aus den eigenen Olivenbäumen und kann so den optimalen Reifegrad der Oliven bestimmen; intensives, aromatisches grünliches Olivenöl mit fein würzigem GeschmackOlivensorte: Koroneiki
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L’Aspromontano Extra Vergine, Kalabrien
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hergestellt vom Hause Fazari; mild-fruchtig und fein mit aromatischen Kräuternoten, Nuancen von Zitronen, grünen Mandeln und einem Hauch von grünen, als auch reifen TomatenOlivensorten: Carolea, Ottobratico
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Ihr Schilling’s Weindepot |
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