COMMUNIQUÉ DE PRESSE – Genève, Le 4 septembre 2019 

LA SÉLECTION INSIDER BY LAFOURCHETTE S’ÉTEND À TOUTE LA SUISSE ROMANDE !

LaFourchette, première plateforme de réservation en ligne de restaurants en Suisse romande et plus largement en Europe, avait lancé il y a un peu plus d’une année à Genève sa sélection vivante INSIDER qui dévoile les meilleures tables du moment - pour tous les budgets et toutes les occasions – Au vu de son succès, INSIDER by LaFourchette va plus loin et s’étend désormais à toute la Suisse romande. 

INSIDER BY LAFOURCHETTE EN QUELQUES MOTS 
La sélection INSIDER est née de la volonté de LaFourchette d’affirmer sa connaissance en matière de tendances gastronomiques, aussi bien auprès des gourmets à la recherche d’adresses branchées, gastronomiques ou tout simplement à tester, qu’auprès des restaurateurs partenaires en leur offrant une visibilité renforcée auprès d’une clientèle ciblée. INSIDER propose donc une sélection exclusive de tables reconnues pour leur singularité et la qualité de leur cuisine. Cette dernière est réalisée selon trois critères précis : les avis et notes des millions d’utilisateurs de LaFourchette, les critiques des guides gastronomiques et l’appréciation des experts passionnés de LaFourchette Suisse. 
 
Aussi, INSIDER se veut accessible à tous en recensant aussi bien des pépites de quartier à moins de CHF50.- que des adresses d’excellence à plus de CHF200.- 



Afin de profiter pleinement de son expérience culinaire, INSIDER dévoile également de précieux conseils : plat signature à ne pas manquer, meilleure table à demander lors de la réservation, anecdotes sur la cuisine et le parcours du Chef…

RETOUR SUR LE SUCCÈS DU LANCEMENT À GENÈVE 
L’aventure INSIDER by LaFourchette a démarré à Genève en mai 2018 et affiche, un an plus tard, un bilan positif. Les restaurants INSIDER ont notamment vu les visites de leur page restaurant augmenter de plus de 86%* ainsi que leurs réservations en ligne croitre de près de 15%*. Les établissements INSIDER bénéficient de nombreux avantages : une visibilité accrue notamment grâce à une rubrique dédiée sur l’application et sur le site LaFourchette ainsi qu’une newsletter mensuelle attitrée. 

"Grâce à la sélection INSIDER, nous sommes ravis d'accueillir de plus en plus de fins gourmets genevois."
Sébastien Mach, gérant du restaurant Athénée 4 à Genève


Véritable allié de plus d’un millier de restaurateurs en Suisse, LaFourchette a voulu au travers d’INSIDER mettre également à la lumière du jour ces adresses encore méconnues qui méritent que l’on s’y attarde. Ainsi, dès son lancement, INSIDER affichait une sélection de 50 restaurants à Genève dont le Fiskebar et le Café des Banques. Ces derniers ont tous deux été récompensés - quelques mois après leur entrée dans la sélection - par un célèbre guide gastronomique avec respectivement une note de 15/20 et un 14/20. 


PLUS DE 100 RESTAURANTS SÉLECTIONNÉS EN SUISSE ROMANDE 
Aujourd’hui, les utilisateurs trouveront plus de 100 tables romandes INSIDER. Au menu de cette sélection exclusive, une grande mixité d’adresses ! Des tables de quartier fraichement ouvertes ainsi que des gastronomiques et bistronomiques raviront les romands épicuriens… 
Zoom sur quelques pépites INSIDER : 

Les deux nouveaux restaurants prometteurs : L’impression Café ouvert à Lausanne en décembre 2018 et Bis à Montreux lancé en mars 2019. Les gastronomiques de Damien Germanier à Sion et d’Anne-Sophie Pic au Beau Rivage Palace à Lausanne. La Maison du Prussien à Neuchâtel ainsi que le Café Bel-Ami à Nyon font aussi partie du cru romand. 

« Après plus d’un an d’existence à Genève, INSIDER est un véritable succès. C’est une très grande fierté pour moi et toute l’équipe suisse d’étendre cette sélection à toute la Suisse romande. Nous travaillons sans cesse pour que celle-ci réponde aux goûts et aux exigences de nos utilisateurs.» 
Rémy Bitoun, Directeur Suisse
 
Aussi, depuis son lancement, l’application et le site LaFourchette ont vu quelques évolutions pour une meilleure utilisation du côté clients et davantage de visibilité du côté restaurateurs. Notamment grâce à l’apparition d’un médaillon INSIDER qui permet aux utilisateurs d’identifier plus facilement les meilleures tables du moment parmi tous les restaurants disponibles dans leur ville. De plus, l’utilisateur aura la possibilité de retrouver directement tous les restaurants INSIDER autour de lui sur la page principale de l’application en fonction de sa géolocalisation. 

* Etude réalisée par LaFourchette entre Janvier 2018 et Janvier 2019 sur la base de données des restaurants qualifiés INSIDER entre mai 2018 et janvier 2019

2300 RESTAURANTS INSIDER EN EUROPE 
INSIDER vous garantit les meilleures adresses du moment en Suisse romande mais aussi en France, en Italie, au Portugal, en Espagne et aux Pays-Bas. Les utilisateurs pourront donc se laisser guider par cette sélection de qualité et réserver en 3 clics les meilleures tables lors de leur city-break. 




INSIDER : UN ÉLÉMENT CLÉ DE LA RÉUSSITE GLOBALE DE LAFOURCHETTE 
Précurseur de la réservation en ligne de restaurants, la marque s’impose sur le marché et génère aujourd’hui 27 millions de visites par mois et 17 millions d’avis avec plus de 65'000 restaurants référencés dans le monde dont plus d’un millier en Suisse romande. 

Avec sa grande communauté, l’application devient un réel baromètre des tendances de restauration et des tables à découvrir. Grâce au système d’évaluation, seuls les utilisateurs ayant testé l’adresse ont la possibilité de noter le restaurant ; ce qui permet d’avoir des avis concrets en temps réel. 

L’objectif de LaFourchette avec le déploiement de sa sélection INSIDER en Suisse romande : être le guide de référence des adresses gourmandes et pointues à ne pas manquer! 


 






À PROPOS DE LAFOURCHETTE

LaFourchette, une société de TripAdvisor, est la première plate-forme de réservation en ligne de restaurants en Europe avec un réseau de plus de 65’000 restaurants dans le monde entier et plus de 27 millions de visites par mois. La plate-forme opère sous la marque «LaFourchette» en France et en Suisse, «ElTenedor» en Espagne, «TheFork» en Italie, aux Pays-Bas, Belgique, Portugal, Brésil, Suède, Australie, Danemark, Australie, Argentine, Chili, Colombie, Mexique, Pérou et Uruguay. Elle opère également en anglais sous la marque «TheFork.com». LaFourchette connecte les restaurants à leurs convives. Grâce à LaFourchette (site et application), ainsi que TripAdvisor, les utilisateurs peuvent facilement sélectionner un restaurant en fonction de critères de préférence (tels que la localisation, le type de cuisine, type de restaurant et prix moyen), consulter les avis des utilisateurs, vérifier la disponibilité en temps réel et instantanément réserver en ligne. Du côté des restaurants, LaFourchette leur fournit une solution logicielle, LaFourchette Manager, qui permet aux restaurateurs d’optimiser la gestion de leurs réservations, de rationaliser les opérations et, finalement, d’améliorer le service et les revenus, selon les principes du Yield Management, jouant ainsi sur la variabilité des prix, pratique utilisée avec succès dans les industries du voyage et de l’hôtellerie.


 



À PROPOS DE TRIPADVISOR

TripAdvisor (NASDAQ: TRIP) est la plus grande plateforme de voyage au monde*, qui aide 490 millions de voyageurs chaque mois** à faire de chaque voyage leur meilleur voyage. Les voyageurs du monde entier utilisent le site et l'application TripAdvisor pour consulter plus de 795 millions d'avis et opinions sur 8,4 millions d’hébergements, restaurants, expériences, compagnies aériennes et croisières. Qu’il s’agisse de l'organisation d’un voyage ou pendant le voyage lui-même, les voyageurs consultent TripAdvisor pour comparer les tarifs avantageux des hôtels, vols et croisières, réserver des attractions et des excursions populaires et réserver une table dans de grands restaurants. TripAdvisor, le meilleur compagnon de voyage, est disponible dans 49 marchés et 28 langues.

Les filiales et sociétés affiliées de TripAdvisor, Inc. gèrent et exploitent un portefeuille de sites Internet et d'entreprises regroupant les marques de médias de voyage suivantes :



**Source : Jumpshot for TripAdvisor Sites, worldwide, avril 2019
**Source : données TripAdvisor, moyenne des visiteurs uniques par mois, Q3 2018








 

 
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