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Liebe Freunde von Schilling’s Weindepot,
der Sommer ist noch nicht vorbei, und so haben wir unseren Fokus auf erfrischende, leckere Rosé- und Weißweine gelegt. Sie finden in der Auswahl auch neue edle Tropfen von Weingütern, wie der Azienda Agricola Brunello, im Süden des Gardasees und dem Weingut Bremer im Zellertal, Pfalz.
Unser Olivenöl Franci, Villa Magra - Olio Extravergine di Oliva aus der Toskana ist aktuell Testsieger, "Olio Award 2019" - Der Feinschmecker vom Juni 2019. Probieren lohnt.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Stöbern! Wenn Sie ein Produkt näher kennenlernen wollen, melden Sie sich einfach bei uns im Weindepot.
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Italien, die Trauben für den Vino Spumante Rosato Brut wachsen auf den Hängen der ersten Dolomiten-Ausläufer im Norden der Provinz Treviso; der 12 e mezzo, Rosato del Salento kommt vom historisch geprägten Unternehmen Varvaglione mit Sitz in Leporano, Provinz Taranto.
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Flavé Vino Spumante Rosato Brut Millesimato, BEPIN DE ETO
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sehr fruchtig, Nuancen von Pfirsich und Marille, Zuckermelone, Litschi und rosa Grapefruit, im Abgang geprägt von reifer Ananas
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12 e mezzo, Rosato del Salento IGP, Varvaglione 1921, 2018
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Aromen frischen Obstes und weißer Blüten, am Gaumen hallt der Rosato üppig, fruchtig im Bouquet und angenehm frisch
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Frankreich, der Les Quatre Tours Rosé stammt aus der Appellation Coteaux d’Aix-en-Provence; die Weinberge der Domaine Gavoty befinden sich in der Gemeinde Cabasse, Region Provence-Alpes-Côte d’Azur.
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Les Quatre Tours Rosé, Coteaux d’Aix-en-Provence, AOP, 2018
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zarte Nase mit leichten Frucht-, Blumen-, Zitrusnoten, knusprig, fruchtige Aromen, Noten von Erdbeere, Schwarzer Johannisbeere
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Mélopée de Gavoty Rosé, Côtes de Provence, AOP, 2017
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angenehme Frucht und herzhafter Genuss. Laut "Der kleine Johnson Weinführer 2018“ als einziges (Côtes de) Weingut der Provence mit „großartig" bewertet!
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Deutschland, der Rosé vom Weingut Bremer stammt aus der Anbauregion Pfalz, Lage Zellertal. Südafrika, die Weinfelder für den Cape Bridge, Pinotage Rosé liegen im District Breedekloof in der Weinbauregion Breede River Valley.
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Bremer, Rosé QbA trocken, Zellertal, Pfalz, 2018
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Aromen von Himbeere, gepfefferte Erdbeere, fruchtige Nase, füllig am Gaumen
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Cape Bridge, Pinotage Rosé, Breede River Valley, 2019
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Aromen von Erdbeeren, Anklänge von Himbeeren, dezente Fruchtsüße am Gaumen. Ein fruchtiger Rosé mit frischer, angenehmer Säure.
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Italien, der 100% Trebbiano di Lugana kommt von der Azienda Agricola Brunello, das Weingut befindet sich im Süden des Gardasees. Das Weingut Brunello wurde 1930 gegründet.
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Brunello Lugana DOC, 2017
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am Gaumen Aromen nach tropischen Früchten mit Anklängen von Mandeln, typisch und vollmundig im Geschmack, ausgewogene Säure, feine Mineralität
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Brunello Lugana, Selection Nera DOC, 2017
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Apfel- und Blütenduft, Pfirsich- und Aprikosenaromen, saftig am Gaumen, rassige Säure, schöner Schmelz, sehr lang und frisch, elegant
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Deutschland, das Weingut Bremer liegt im Zellertal, in der nordwestlichen Ecke des Anbaugebietes Pfalz und ist ein Weingut mit langer Geschichte. Im Jahr 2014 hat die Familie Bremer das historische Gut mit hervorragenden Lagen im Zellertal übernommen.
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Bremer, Zellertaler Riesling QbA trocken, Pfalz, 2017
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Aromen von süßem Pfirsich, saftiger Aprikose, etwas kräuterwürzig, mineralisch, animierend
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Bremer, Zeller Schwarzer Herrgott Riesling QbA trocken, Pfalz, 2015
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feiner Duft nach reifen Aprikosen, Pfirsichen, unverwechselbare mineralische Frische, sehr vielschichtig
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Bremer, Auxerrois QbA trocken, Zellertal, Pfalz, 2018
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Pfirsichfrucht und feiner Blütenhonig in der Nase, schmeichelt am Gaumen mit leichten Kräutertönen im Abgang
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Bremer, Weißer Burgunder QbA trocken, Zellertal, Pfalz, 2018
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feiner Birnenduft, etwas kräuterig, schöne Balance, schlank und mineralisch
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Bremer, Zellertaler Grauer Burgunder QbA trocken, Pfalz, 2018
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Birne, Melone in der Nase, viel Schmelz am Gaumen, füllig und cremig, kraftvoller Abgang
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Bremer, Zellertaler Scheurebe QbA trocken, Pfalz, 2018
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expresiver Duft, exotisch, am Gaumen sehr nachhaltig in der Aromatik, Grapefruit Note
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Neuseeland, der Sauvignon Blanc stammt aus der sonnenverwöhnten Region Marlborough, eine der berühmtesten und größten Weinanbauregionen Neuseelands.
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Stoneburn Sauvignon Blanc, Neuseeland, Marlborough, 2018
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pikant und geprägt von frischen fruchtigen und pflanzlichen Aromen und einer angenehmen Mineralität, der Abgang ist knackig und erfrischend
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Hunter's Sauvignon Blanc, Neuseeland, Marlborough, 2016/2017
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in der Nase ein Mix aus tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und Mineralität, kompakte Säure geben Körper und Struktur, Frische und Komplexität
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Südafrika, der 100% Sauvignon Blanc kommt aus dem Anbaugebiet Durbanville. gehört zur Metropolgemeinde Kapstadt.
Chile, das Anbaugebiet dieses 100% Chardonnay liegt im Maule Valley "Wine of Origin Maule Valley“. Ende des 19. Jahrhunderts pflanzte der italienische Einwanderer Eliseo Casanova die ersten Rebstöcke im Maule Valley in Chile.
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De Grendel, Sauvignon Blanc, Cape of Good Hope, 2018
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in der Nase sind tropische Fruchtnoten, Aromen von Passionsfrucht und Feigen, am Gaumen elegant mit knusprigen Kräuternoten, ausgewogen mineralisch
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Hugo Casanova, Antaño Chardonnay, Maule Valley, Chile, 2018
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feine Frische, Aromen von reifen Pfirsichen und getrockneten Früchten, im Nachklang Vanille- und Nusstöne
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Italien, Das Franci, Villa Magra ist ein fruchtiges Olivenöl aus der Toskana mit vielen Auszeichnungen und ist aktuell Testsieger "Olio Award 2019" - Der Feinschmecker
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Franci, Villa Magra - Olio Extravergine di Oliva, Toskana
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"Herausragend findet die Jury dieses Öl und empfiehlt es zu gegrilltem Wildgeflügel mit Kastanien-Feigen-Füllung."
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Der Feinschmecker vom Juni 2019: "Der Top-Erzeuger Giorgio Franci erringt mit dem Villa Magra die Krone der Kategorie „leicht fruchtig“. Die Cuvée (65 % Frantoio, 25 % Moraiolo, 10 % Leccino) ist ein hinreißender Vertreter des in diesem Jahr unter den toskanischen Ölen häufig anzutreffenden Typus „Mandel über alles“: Im Duft ungeschälte wie süße Mandeln, ein Hauch Artischocke, balsamische Minze, am Gaumen wieder süße Mandeln (plus Zimt-Mandel-Keks), glockenhelle Bitterkeit und entschieden pfeffrige Schärfe."
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