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Liebe Freunde von Schilling’s Weindepot,
das Jahr 2019 hat schon richtig Fahrt aufgenommen und wir sind dabei mit neuen, edlen Tropfen im Sortiment, frischen Ideen für Präsente und Verkostungen. Stöbern Sie einfach mal durch den Newsletter und unsere Homepage. Wenn Sie etwas interessiert, rufen Sie an oder kommen bei uns im Weindepot vorbei. Wir wünschen Ihnen viel Freude und schon heute eine wunderschöne Frühlingszeit.
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Stilvolle Präsente mit Wein und Leckereien sind immer wieder gefragt und nach Bedarf und Geschmack zu kombinieren. Details zu Preis und Inhalt pro Präsent finden Sie hier. Lassen Sie sich inspirieren, ...
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Der edle Crémant und der spritzige Sekt stammen aus dem Süden Frankreichs. Die Trauben der beiden Prosecco werden in zwei unterschiedlichen Weinbaubetrieben in der Gegend um Valdobbiadene angebaut ...
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Terre de Villelongue, Crémant de Limoux AOP, Brut
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Anbaugebiet: Südfrankreich, Limoux Rebsorten: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir >> leicht blumiger Duft, Aromen gelber Früchte, wie Aprikosen
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Comte de Beaumont, Blanc de Blancs Brut
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Anbaugebiet: Südfrankreich, Provence, Brignollesgekeltert aus heimischen weißen Rebsorten >> unkompliziert, traubig-frischer Geschmack bei harmonischer, angenehmer Säure
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Prosecco Superiore, Valdobbiadene DOCG, Brut, Le Contesse
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Anbaugebiet: Italien, Hügel von ConeglianoRebsorte: Glera (Prosecco-Traube) >> blumiger Duft, angenehmer Geschmack frischer Äpfel und edler Williams-Birne
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Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato, BEPIN DE ETO
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Anbaugebiet: Italien, auf den Hängen der ersten Dolomiten-Ausläufer im Norden der Provinz TrevisoRebsorte: Glera (Prosecco-Traube) >> fruchtige Noten von Apfel, Birne, Pfirsich, zarter Hauch blumiger Noten von Rosen, Akazienblüten
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Selektion Weiß-, Roséweine
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Ein weißer Bordeaux und zwei Sauvignon Blanc aus Neuseeland, Marlborough und aus Südafrika, Durbanville. Weißer Burgunder vom Kaierstuhl von Kabinett trocken über Auslese bis zum Eiswein, bestens für alle Anlässe geeignet. Die zwei Roséweine aus der Provence ergänzen die Reihe der knackigen und eleganten Tropfen. Probieren lohnt!
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Château Cailleteau Bergeron, Blaye Côtes de Bordeaux, Tradition Blanc AOC, 2017
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Anbaugebiet: Frankreich, Blaye Côtes de Bordeaux
Rebsorten: Sauvignon Blanc (70%), Sauvignon Gris (30%) >> Zitrone, Grapefruit, exotische Früchte, langer Abgang
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Stoneburn Sauvignon Blanc, Neuseeland, Marlborough, 2017
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Anbaugebiet: Neuseeland, Marlborough
Rebsorte: Sauvignon Blanc >> frische, fruchtige und pflanzliche Aromen, angenehme Mineralität, knackig und erfrischend
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De Grendel, Sauvignon Blanc, Cape of Good Hope, 2018
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Anbaugebiet: Südafrika, DurbanvilleRebsorte: Sauvignon Blanc >> tropische Fruchtnoten, Aromen von Passionsfrucht, Feigen, knusprige Kräuternoten, ausgewogen mineralisch
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>> lebendiger, anregender Wein, elegante Säure, Bouquet, das an Zitrusfrüchte erinnert
Anbaugebiet: Deutschland, Baden, Kaiserstuhl, BötzingenRebsorte: Weißburgunder >> karamellisierte Früchte, typische Walnußaromen, zarte Nuance von Honig
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>> geprägt von würzigen, reifen und edlen Burgunderaromen mit zart süßlichen Fruchtnoten
Anbaugebiet: Deutschland, Baden, Kaiserstuhl, BötzingenRebsorte: Weißburgunder >> frische Honigmelonen, feine Vanille, tiefe ausgeprägte süße Note, eingebundene Holznote
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Les Quatre Tours Rosé, Coteaux d’Aix-en-Provence, AOP, 2017
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Anbaugebiet: Frankreich, Appellation Coteaux d’Aix-en-Provence
Rebsorten: Grenache, Syrah, Cinsault, Cabernet Sauvignon >> leichte Frucht-, Blumen- und Zitrusnoten, fruchtige Aromen mit Noten von Erdbeere und Schwarzer Johannisbeere
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Mélopée de Gavoty Rosé, Côtes de Provence, AOP, 2017
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Anbaugebiet: Frankreich, Côtes de ProvenceRebsorte: Grenache
>> sehr gute Balance zwischen angenehmer Frucht und herzhaftem Genuss. Laut "Der kleine Johnson Weinführer 2018“ als einziges (Côtes de) Weingut der Provence mit „großartig" bewertet!
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Rotweine aus Italien! ... ein samtiger Merlot aus Venetien, gefolgt von einem saftigen Barbera aus dem Piemont. Mit dabei sind diesmal aus der Toskana neben den Chianti Classico mit dem Symbol des „Schwarzen Hahn“ auch "Supertuscans“. ...
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Bepin de Eto, Merlot Colli Trevigiani IGT, 2017
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Anbaugebiet: Italien, Venetien
Rebsorte: Merlot >> Aromen reifer, roter Früchte, Kirschen, Waldbeeren, im Geschmack von kräftiger Struktur, samtiger Tanninschleier, sehr angenehmer Nachgeschmack
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Ca' di Pian Barbera D'Asti La Spinetta DOCG, 2014
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Anbaugebiet: Italien, Piemont
Rebsorte: Barbera >> Noten von Maraska-Kirsche und Veilchen, Pflaume, Schwarze Johannisbeere, ein eleganter, saftiger Wein mit einem angenehm präzisen Abgang
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Ripa delle Mandorle Toscana Rosso IGT, Castello Vicchiomaggio, 2015
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Anbaugebiet: Italien, Toskana
Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon >> Aromen reifer roter Beeren und Kirschen, lang anhaltender Abgang, Aromen-Nuancen von Vanille und Kaffeebohnen
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Ripa delle More Toscana Rosso IGT, Castello Vicchiomaggio, 2015
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Anbaugebiet: Italien, Toskana
Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot >> pflaumiger, blaubeeriger Charakter, Aromen von Kräuter und Minze, reich an weichen Tanninen und sehr intensiv im Abgang
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San Jacopo da Vicchiomaggio, Chianti Classico DOCG, 2016
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Anbaugebiet: Italien, Toskana, Gebiet Chianti Classico
Rebsorte: Sangiovese >> Aromen von Beeren, Zwetschgen, kernige Tannine, saftige Fruchtnoten, langer Abgang mit einem schönen Nachhall
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Agostino Petri da Vicchiomaggio, Chianti Classico Riserva DOCG, 2013
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Anbaugebiet: Italien, Toskana
Rebsorten: Sangiovese, Canaiolo, Cabernet Sauvignon >> ein typisch rubinroter Wein, Duft von reifen Früchten, Kirschen und Beeren, angenehme Tannine, trockener Abgang
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Ihr Schilling’s Weindepot
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