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Liebe Freunde von Schilling’s Weindepot,
es ist wieder soweit, das Jahr neigt sich dem Ende zu. Advent, Weihnachten, Silvester, Neujahr stehen "vor der Tür" und somit schöne festliche Anlässe, um mit der Familie, mit Freunden und Bekannten zusammenzusein. Originelle Geschenkideen sind gefragt, Überlegungen stehen an, welcher Wein zum festlichen Menü passt, mit welchem Aperitif die Gäste begrüßt werden, wann der Champagner gereicht wird, …
Im Newsletter finden Sie ein paar Anregungen und Ideen. Gestalten Sie Ihre festliche Zeit, wir wünschen Ihnen viel Freude und guten Genuss!
Auf diesem Wege bedanken wir uns bei Ihnen, wünschen Ihnen und Ihrer Familie eine angenehme Adventszeit, frohe Weihnachtstage und ein glückliches, gesundes Neues Jahr 2016.
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Nach dem Motto „Genuss im Korb“ kreieren wir individuell Ihr Weinpräsent oder einen Geschenkgutschein für eine Weinverkostung oder einen Einkauf in Schilling’s Weindepot. Ideen und Beispiele unserer Präsentreihe finden Sie hier.
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Wein und Feinkost, Olivenöl aus Griechenland, Wein aus Spanien, eine kurze Beschreibung der Weine
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"Aus dem Schwarzwald“ Wein vom Kaiserstuhl, Kaffee, Tischsets (Unikate) aus Calw, Schokolade aus Bad Liebenzell
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Themenkorb „Riesling“, vertreten sind die Anbaugebiete Rheingau, Württemberg, Mosel und Baden
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Im Spankorb zwei verschiedene Primitivo di Manduria aus Apulien, ein Saint-Émilion Grand Cru aus Bordeaux, Zartbitterschokolade
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In der Tragetasche der Prosecco aus Conegliano, Valdobbiadene, Provinz Treviso, Italien
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Jahrgangs-Champagner von Christian Briard vom La Vallée de la Marne, Champagne, Frankreich
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Comte de Beaumont, Blanc de Blancs Brut
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von der Sektkellerei Bréban aus Brignoles, Provence; sehr feines Mousseux und ein traubig-frischer Geschmack
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Le Contesse, aus der Provinz Treviso in Venetien; fruchtig, aromatisch mit einem Hauch von Blumen und Waldbeeren
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Prosecco Superiore, Valdobbiadene DOCG, Brut
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Le Contesse, Conegliano, Valdobbiadene; angenehmer Geschmack frischer Äpfel, feiner Mandeln
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Raumland Weißer Traubensecco alkoholfrei
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Dieser alkoholfreie Traubensecco wird vom Sekthaus Raumland in Flörsheim-Dalsheim, Rhenlandpfalz hergestellt. Der Traubensecco enthält Aromen frisch gepresster Bacchus-Trauben und wird durch Filtern und Kohlensäure haltbar gemacht, ohne Pasteurisieren.
… ein erfrischendes Getränk!
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Champagner von Christian Briard
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Ob an den weihnachtlichen Festtagen oder zum Jahreswechsel, zu empfehlen ist das entspannte Genießen eines Glases des vorzüglichen Champagners von Christian Briard aus dem Marne-Tal. Zur Wahl stehen drei verschiedene Champagner, suchen Sie sich Ihren Geschmack aus oder nehmen Sie Kontakt zu uns auf, wir beraten Sie gerne.
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Cuvée Maurice Romelot, Champagner Brut
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Maurice Romelot war der Gründer des Champagner-hauses vor mehr als einem Jahrhundert
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Cuvée Rosé Rubis, Champagner Brut
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Champagner Rosé, ein köstlicher Duft nach roten Früchten
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Cuvée Ambre 2005, Millésime, Champagner Brut
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Jahrgangs-Champagner!… für besondere Momente
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… der Bötzinger Graue Burgunder vom Kaiserstuhl ist auch wieder auf Lager.
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2013 Mainerdo, Dolcetto d'Alba DOC
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Rebsorte Dolcetto, Piemont, Italien - vier bis fünf Monate in Eichenfässern gereift, Aromen von Veilchen, Kirsche, Pflaume und Cassis. Ein eleganter Wein zu feinen Gerichten!
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2013 Mainerdo, Nebbiolo d'Alba DOC
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Traube Nebbiolo, Piemont, Italien - reift sieben Monate im Eichenfass! Tanninreich, ausdrucksstark, ideal zu festlichen Menüs, Wild oder Ente.
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2010 Domaine Fond Croze, Cuvée Shyrus, Côtes du Rhône, AC
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97% Syrah und 3% Viognier, Côtes du Rhône, Frankreich - vierzehn Monate Lagerung in kleinen Holzfässern, Johannisbeeraroma der edlen Rebe Syrah verbindet sich mit intensiven Noten von Gewürzen, Pfeffer, Vanille.
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2013 Le Mas des Flauzières, Four Danuga, Gigondas AC
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Grenache, Mourvèdre, Syrah, Côtes du Rhône, Frankreich - Fruchtnoten, Aromen roter Früchte, Zimt- und Süßholzaromen, feine Tannine, langer Abgang, ideal zu Roastbeef, Wild, Schokolade-Desserts.
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2008 Vaquos Crianza, Ribera del Duero DO
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100% Tempranillo, Ribera del Duero, Spanien - reift 14 Monate in französischen Eichenfässern, danach ein halbes Jahr in der Flasche. Primäre Aromen erinnern an rote, getrocknete Früchte, die sich mit Vanille-, Gewürz-, Kakaoaromen ergänzen.
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2009 Bodegas Pinord, Cuvée +7, Priorat, Biowein
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Cabernet Sauvignon, Garnacha, Syrah, Priorat, Spanien - reift 14 Monate in Barriquefässern, danach zwölf Monate in der Flasche. Komplexe Fruchtnoten verbinden sich mit Vanille- und Röstaromen, kräftiger Körper, vielfach ausgezeichnet.
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Für Ihre Fragen stehen wir gerne zur Verfügung, telefonisch unter 07051 / 920437 oder via eMail: info@schillings-weindepot.de. Informationen zu unserem Weindepot-Service finden Sie hier.
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Ihr Schilling’s Weindepot
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